無動物來源蛋白腖及酵母萃取物Animal-Free Peptones and Yeast Extracts
在培養微生物及細胞時，為了減少風險及疑慮，製程過程也降低使用動物性來源的成分。有鑑於此，擁有百年歷史的 BD Difco™ 致力研發大量的非動物性來源的培養基，如大豆蛋白腖、酵母萃取物等。BDAB 所提供的無動物來源蛋白腖，為細胞培養中良好的血清替代性營養成分，也是細菌發酵的優質原料。
動物來源蛋白腖及酪、乳清蛋白腖 Animal-Origin Peptones and Casein and Whey Peptones
動物組織或來自動物的液體成分，經水解後形成胺基酸及多肽等營養物質，透過控制蛋白質及蛋白質酶的來源及質量，進行特定的水解方式，可以得到不同的肉蛋白腖產品。 BD Difco™ 所選擇的動物蛋白質來源，包含健康的動物肌肉、骨骼、皮膚及胰腺，其條件為人類食用等級的肉品。而酪蛋白及乳清蛋白來自於牛奶，酪蛋白為牛奶蛋白質中最具營養成分的蛋白質之一，富含必需胺基酸；乳清蛋白 (lactalbumin) 含有游離胺基酸及多肽、碳水化合物、維生素及礦物質。
預混合培養基│Premix Medium
BD 提供各種細胞培養及微生物發酵應用的培養基產品，在重組大腸桿菌及酵母菌的發酵，也以非動物來源取代傳統經典培養基中的動物性成分，大幅降低了 TSE/BSE 的風險；並且從傳統動物性培養基中，分析有助於微生物生長的成分，使用非動物來源取代此成分；也分析了動物來源培養基中可能抑制或對微生物生長沒顯著差異的成分，並去除此成分，故改良後的培養基的微生物生長密度也超過傳統動物性來源培養基的兩倍。
| 細胞培養的優良水解物 | ||
|---|---|---|
| 產品名稱 | 基質 | 應用 |
| BD BBL™ Phytone™ Peptone | 黃豆 | 促進細胞生長及蛋白質生產，為良好的非動物來源的血清替代品。 |
| BD Difco™ Select Phytone™ UF | 黃豆 | Phyton經超過濾，內毒素低於500EU/g。 |
| BD Bacto™ Proteose Peptone No. 3 | 豬 | 促進細胞生長及蛋白質生產，為良好的非動物來源的血清替代品。 |
| BD Difco™ Select Soytone | 黃豆 | 促進細胞生長及蛋白質生產。 |
| BD Bacto™ Tryptose | 牛(牛奶)、豬(組織) | 用於人類二倍體纖維母細胞的無血清補充劑。 |
| BD Bacto™ TC Lactalbumin | 牛(牛奶)、豬 | 用於補充胺基酸。 |
| BD Bacto™ TC Yeastolate | 酵母菌 | 促進細胞生長，特別是昆蟲細胞。 |
| BD Difco™ TC Yeastolate UF | 酵母菌 | BD Bacto™ TC Yeastolate 經超過濾，內毒素低於500EU/g。 |
| BD Bacto™ Yeast Extract | 酵母菌 | 促進細胞生長，特別是昆蟲細胞。 |
| BD Difco™ Yeast Extract UF | 酵母菌 | 酵母萃取物經超過濾，內毒素低於500EU/g。 |
| BD Bacto™ Soytone | 黃豆 | 促進細胞生長及蛋白質生產 (消化大豆粉時使用動物的酶)。 |
| BD Bacto™ Malt Extract | 大麥 | 促進細胞生長及蛋白質生產。 |
| BD BBL™ Yeast Extract | 酵母菌 | 促進細胞生長及蛋白質生產。 |
| BD Bacto™ Yeast Extract Technical | 酵母菌 | 促進細胞生長及蛋白質生產。 |
| BD Bacto™ Proteose Peptone No. 2 | 豬 | 促進細胞生長及蛋白質生產。 |
| 產品名稱 | 產品規格 | 貨號 |
|---|---|---|
| BD Bacto™ Malt Extract | 500g | 218630 |
| 1kg | 218610 | |
| BD BBL™ Phytone™ Peptone | 454g | 211906 |
| 5lb | 298147 | |
| 10kg | 292450 | |
| BD Difco™ Select Phytone™ UF | 500g | 210931 |
| 10kg | 210936 | |
| BD Difco™ Select Soytone | 500g | 212488 |
| 10kg | 212489 | |
| BD Bacto™ Soytone* | 500g | 243620 |
| 10kg | 243610 | |
| BD Bacto™ TC Yeastolate | 100g | 255772 |
| 10kg | 255771 | |
| 25kg | 292731 | |
| BD Difco™ TC Yeastolate, UF | 500g | 292804 |
| 10kg | 292805 | |
| BD Bacto™ Yeast Extract | 500g | 212750 |
| 2kg | 212720 | |
| 10kg | 212730 | |
| 50kg | 212710 | |
| BD BBL™ Yeast Extract | 454g | 211929 |
| 5lb | 211930 | |
| 25lb | 211931 | |
| BD Bacto™ Yeast Extract, Technical | 500g | 288620 |
| 10kg | 288610 | |
| BD Difco™ Yeast Extract, UF | 500g | 210929 |
| 10kg | 210934 | |
| BD BBL™ Beef Extract Powder | 500g | 212303 |
| BD Bacto™ Beef Extract, Desiccated | 500g | 212520 |
| BD BBL™ Gelysate™ Peptone | 454g | 211870 |
| BD Bacto™ Neopeptone | 500g | 211681 |
| 10kg | 211680 | |
| BD Bacto™ Peptone | 500g | 211677 |
| 2kg | 211820 | |
| 10kg | 211830 | |
| BD BBL™ Polypeptone™ Peptone | 454g | 211910 |
| 10kg | 297108 | |
| BD Bacto™ Proteose Peptone | 500g | 211684 |
| 10kg | 212010 | |
| BD BiTek™ Proteose Peptone | 10kg | 253310 |
| BD Bacto™ Proteose Peptone No. 2 | 500g | 212120 |
| 10kg | 212110 | |
| BD Bacto™ Proteose Peptone No. 3 | 500g | 211693 |
| 2kg | 212220 | |
| 10kg | 212230 | |
| 50kg | 211692 | |
| BD BiTek™ Proteose Peptone No. 3 | 25kg | 253720 |
| BD Bacto™ Proteose Peptone No. 4 | 10kg | 211715 |
| BD Bacto™ Tryptose | 500g | 211713 |
| 10kg | 211709 | |
| BD BBL™ Acidicase™ Peptone | 500g | 211843 |
| BD Bacto™ Casamino Acids | 500g | 223050 |
| 2kg | 223020 | |
| 10kg | 223030 | |
| BD Bacto™ Casamino Acids, Technical | 500g | 223120 |
| 10kg | 223110 | |
| BD BBL™ Biosate™ Peptone | 454g | 211862 |
| 25lb | 294312 | |
| BD Difco™ Casein Digest | 500g | 211610 |
| BD Bacto™ Casitone | 500g | 225930 |
| 10kg | 225910 | |
| BD BBL™ Trypticase™ Peptone | 454g | 211921 |
| 5lb | 211922 | |
| 25lb | 211923 | |
| BD Bacto™ Tryptone | 500g | 211705 |
| 2kg | 211699 | |
| 10kg | 211701 | |
| BD BiTek™ Tryptone | 10kg | 251420 |
| BD Bacto™ TC Lactalbumin | 500g | 259962 |
| 10kg | 259961 | |
| BD BBL™ Select APS Super Broth | 500g | 212485 |
| 10kg | 212486 | |
| BD Difco™ Select APS LB Broth | 500g | 292438 |
| 10kg | 212484 | |
| BD Bacto™ Tryptose Phospate Broth | 10kg | 260200 |
| BD Difco™ M9 Minimal Salts 5X | 500g | 248510 |
| BD Difco™ Yeast Nitrogen Base | 100g | 239210 |
| BD Difco™ Yeast Nitrogen Base w/o Amino Acids | 100g | 291940 |
| 2kg | 291920 | |
| 10kg | 291930 | |
| BD Difco™ Yeast Nitrogen Base w/o Amino Acids and Ammonium Sulfate | 100g | 233520 |
| 10kg | 233510 |
BD Difco™ 成立於1895年，主要生產高品質的水解酶與脫水組織等，促成了 Difco™ Bacto 蛋白腖的開發。 BD Difco™ 擁有多名學者與專業人員開發了全系列的培養基及各式蛋白腖，從原料的篩選、製程的水解、濃縮、過濾及乾燥等技術，為求各項產品批次間的穩定性，皆由 Difco 自家的獨立工廠完成，並且通過 ISO 9001、ISO1385 與 USA FDA 21CFR820(GMP) 認證，各項產品也提供最完整的原料來源及風險管理證明。
延伸閱讀：
