BD Bacto™ Peptone 為酵素水解動物的蛋白質，普遍應用在各種微生物培養，是微生物生長良好的氮源，可使用在抗生素或生物製劑相關的工業上，基礎科學研究或微生物檢驗也常使用的發酵原料。主要是酵素水解動物的蛋白質。在過去文獻中，曾在製造霍亂毒素的培養基中添加BD Bacto™ Peptone，或添加到酵母菌培養基中製造重組蛋白，BD Bacto™ Peptone也被拿來當成哺乳類動物細胞的血清替代來源。

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